皆さん、こんにちは。 昨日は香嵐渓でもみじ祭りとライトアップへ行きました。 まだ、緑部分が残っていたので、見頃はもう少し先かなと思います。 出店も、まだ立ててないところもありましたので、また機会があればもう一回行きたいですね。 さて本題に入り…

皆さん、こんにちは。 今日は、紅茶の日ということなので、夜は紅茶を飲みながら過ごしたいなぁと思います。 もちろん、なにか作れたらとも思っています。 さて、本題として…。 今回のテーマはレンコン。 レンコンといえば一番思い浮かぶのがはさみ焼き。 こ…

皆さん、こんにちは。 土日ではハロウィンのイベントがたくさんあったと思いますが皆さんはどうお過ごしでしたか？ 私は、某MMOゲームのハロウィンイベントでちょっと忙しかったです(笑) でも、料理もちゃんとやってますよ。 さて、本題に入るとして…。 今回…

皆さん、こんにちは。 寒くなりつつ、最近は温かいものが食べたくなりますね。 ラザニアが最近食べたくなり、冷凍では食べたことありますが、一度作ってみて食べたい衝動に駆られ、先日、買ってみました。 それが、こちら↓↓↓ マ・マーから出てるラザニアセッ…

皆さん、こんにちは。 もうそろそろ、ハロウィンの日がやってきますね。 仮装する方は、どんな衣装をお考えですか？ 私は、結婚する前もそうですが、都合上そういうイベントには参加できないけど、するとしたらヴィンセントよりの衣装着てみたいですね。 さ…

皆さん、こんにちは。 先日の明け方、オリオン座流星群が見れるという情報あったそうですが、見れましたでしょうか？ 私は、情報知らずで某MMOゲームのギルドメンバーの方から知りました。 関東の方は曇ってたそうですね。 さて、本題に行きましょう。 今回…

皆さん、こんにちは。 夜な夜なお菓子作りをしていた、まーちゃんです。 あ、お断っておくと、たまに旦那がお仕事の都合で一人になる時があるので、夜中寝れないときは簡単なお菓子を作ることもあります。 突然ですが、皆さんはチョコはお好きですか？ 今回…

恋のマイアヒ～ 鶏のオイマヨ～ (某MMOゲームのとある方のセリフより) えー皆さん、こんにちは。 最近スマホのゲームでハロウィンイベントで多忙しているまーちゃんです。 恐らく、今月はどのスマホゲームでも、ハロウィンイベント盛り上がっているところが…

皆さん、こんにちは。 最近は、りんごの美味しい季節ですね。 先日、りんごを頂いたこともあり、この際何かお菓子でも作ろうと思い、前から気になってたお菓子を紹介したいと思います。 ということで、今回のテーマはりんごのお菓子。 ガトー・インビジブル…

皆さん、こんにちは。 お出かけで行ってきたのですが、だんだん冷えてきたのと、ハロウィンの飾りがよく見かけますね。 さて、本題に入るとして...。 今回は、前回に使った鮭のじゃがいも衣焼きで、残った生鮭1切れをどうしようかなと思いました。 だんだん…

皆さん、こんにちは。 突然ですが...題名のところに、使う素材が書いてますが、レンコンって大体きんぴらにすることが多いですよね？ 私もレンコンといえばひき肉で挟んだり、きんぴらにすることが多いです。 たまには違うものということで、今回のテーマは…

皆さん、こんにちは。 このブログをやり始めて、いつの間に料理作ってみたシリーズがもう20回も続いているとは思いませんでした。 20回してたら成長してるのかな？ いや、まだまだですので、これからも見守り続けてくれるとありがたいです。 さて、秋の食欲…

皆さん、こんにちは。 秋といえば、紅葉の時期とも言えますが、私のいつも行っている紅葉の見る場所の時期はもう少し先なのでまだまだです。 さて、実は先日さつまいもでスイートポテトを作りまして、今回は何にしようかなと思ってたら、ハロウィンの月でも…

皆さん、こんにちは。 台風が去ったあとは暑くなったり寒くなったりの日々で、半袖にするか長袖にするか迷っている、まーちゃんです。 早速、本題ですが…皆さんはカレーはお好きですか？ もちろん、私もカレーは大好きです。 この間、久しぶりにカレーを作り…

皆さん、こんにちは。 今回は、鶏肉を使った料理を…と思い何かいいものないかなと探してました。 ふと、考えたのがタンドリーチキンでした。 なぜなら、ブリのスパイシー揚げのときもそうですが、カレー粉をせっかく買ったのだから作れそうと思いました。 ち…

皆さん、こんにちは。 本来なら料理作ってみたシリーズで投稿していますが、不定期でシリーズ化するかは未定なので、今回は仮でやってみようと思います。 今回の型抜きのテーマは『猫の日常』。 元々、私は猫が大好きで、猫のグッズもちまちま買っていました…

皆さん、こんにちは。 もう10月に入って3日目…早いです。 だんだんと涼しくなるどころか、肌寒い季節になってきますね。 季節の変わり目なので、体調管理には気をつけましょう。 そして、そろそろハロウィンの時期にもあるので何にするかはお楽しみです。 か…

皆さん、こんにちは。 昨日の台風は大丈夫でしょうか？ ちなみに、こちらは夜中に、停電あって直ったものの、ネットが出来ない状態で、朝方にようやく繋がりました。 さて、本題に入るとして...。 この間、解凍のタイミングを誤って牛肉をおろしてしまいまし…

皆さん、こんにちは。 昨日は肉の日ということで、便乗(？)で肉を使った料理を考えてました。 今回は、前回の料理で使ってた未調理の豚肉が余ってたので、久しぶりの和食にしようと、悩んだ結果、煮物的なものにしました。 というのも、以前、コンビニ惣菜を…

皆さん、こんにちは。 今日は台風接近ということなので、気をつけてお過ごしくださいね。 秋といえば、食欲の秋でもありますが、さつまいもの時期でもありますね。 サンマは先日大戸屋で食べたので、今度はさつまいもです。 ということで、今回のテーマはさ…

皆さん、こんにちは。 昨日は、私の住んでいる家よりちょっと離れたとこですが、田んぼがあり、稲刈りがもう行われていました。 これから新米の時期なので楽しみですね。 ちなみに、買い物でお出かけでしたが、帰りはゲリラ豪雨並のどしゃ降りですごかったで…

皆さん、こんにちは。 9月もあと5日で終わりますね。 シルバーウィークはいかがお過ごしでしたか？ 昨日は秋分の日でお彼岸...お月見の日でもありましたが、団子とか食べましたか？ 私は、旦那が餡子の乗った団子を買ってきてたので、それを食べました。 今…

皆さん、こんにちは。 今日もしとしとと雨が降り続いてますね。 その分、寒くもなってきたので、今日は長袖で過ごしてます。 さて、本題に戻って...今回は、プリンを作ってみました。 ここでは載せてないですが、以前ムースを作ったことがあったのですが、何…

皆さん、こんにちは。 今日は雨降りに逆戻りですね。 雨降ると、涼しくなるというよりか、半袖だと少し冷えてしまうのもあって、最近5分袖の服も欲しくなります。 最近、甘いものを買うことが少なくなったけど、その分、お菓子作りに励めるようになりました…

皆さん、こんにちは。 秋の季節といえば、もちろん食欲の秋の季節にもなりますよね。 そして、鮭やじゃがいもも美味しい季節にもなっていきます。 ということで、今回のテーマはグラタン。 鮭とじゃがいもで何か作りたいなぁっと思ったときに、思い浮かんだ…

皆さん、こんにちは。 今日は久しぶりのいい天気ですね。 ここ最近は雨が多かったので、こんな日は洗濯やお出かけ日和です♪ 昨日に続き今回も、ご飯ものになります。 今回のテーマは、おにぎり。 おにぎりって、意外とシンプルに見えて実は難しいというか、…

皆さん、こんにちは。 もう、９月も半分過ぎました…あっという間ですね。 着る服ももう少ししたら衣替えの時期に近づく頃です。 今なら五分袖や七分袖ぐらいかな？ まぁ、そんなところで本題に入りましょう。 今回のテーマは、炒飯。 恐らく、皆さんにとって…

皆さん、こんにちは。 今日はあいにくの雨...しかもゲリラ豪雨並に降ってます。 まずは少しお知らせで...明日と明後日だけちょっとした旅と毎年受けている定期検診により少しブログをお休みします。 ただ、Instagramは小ネタとして、違うものを載せる予定で…

皆さん、こんにちは。 昨日は、お出かけの帰り道、晩御飯として大戸屋に寄ったら、秋刀魚定食がやっていたので、今の旬の魚だしということで注文しました。 今年のさんまは脂のノリがよく、豊漁だそうです。 ちなみに、私はとろろご飯が大好きなのでいつもト…

皆さん、こんにちは。 夜中に北海道で地震があったみたいですが、大丈夫でしょうか？ 某MMOゲームでの北海道の知り合いが何人かいるので心配しましたが、無事で良かったです。 まだ停電や余震も続くと思いますので、引き続き、気をつけてくださいね。 さて、…